唐贞观十八年建华清宫，因有温泉从骊山麓流入，亦称温泉宫，是以温泉浴为主的离宫苑圃。华清宫御汤池中“有双白石莲，泉眼自瓮口中涌出，喷注白莲之上”。唐丞相李德裕所建平泉庄，位于洛城外，西安喷泉公司据《平泉山居草木记》记载，庄内有瀑泉亭流杯亭等景点。

    唐代著名诗人白居易在江西江州(今九江)建草堂，“云水泉石，胜绝第一”，“仰观山，俯听泉”，是利用环境的上乘理水之作；后又在洛阳建“履道里园”，“地方17亩，屋室三之水五之一，竹九之一，而岛池桥道间之”。就是说,17亩园林中，建筑面积占1/3，水面占1/5，竹林占1/9。

       南山寺庭院是唐太傅陈邕的宅园，位于福建漳州，该庭院利用丹霞山与九龙江的天然山水，巧为布局，凿池叠石，山池清秀，宅门朝向九龙江，寓意龙口吞吐龙江水，蔚为壮观因建筑规模宏大、精巧，有人告其僭越之罪，为免灭门，其女金花劝父献宅为寺，己则削发为尼，始免大祸，遂成为我国唯一寺门朝北之古刹，西安喷泉公司至今保存完好。

    宋元时期园林艺术向精美细腻、醉心于手法的发挥和着意于形式美观的景观体系发展，叠山、理水、莳花都十分考究。如苏州沧浪亭“前竹后水、水之阳又竹、无穷极”。北宋末期，曾研制成功喷水的“瓷洗”和“铜现”，如现存浙江省博物馆的“喷水鱼洗”，是一个青铜制品，形如深腹脸盆、盆底铸有四尾鱼纹，沿口有双耳，西安喷泉公司鱼洗内盛水后，用手心在双耳上来回摩擦，洗内水面便逐渐跃动，发出嗡嗡响声，继而喷岀高高水珠，状似急风骤雨，蔚为奇观，被誉为“绝代之珍”。